HyperGrape: tecnología puntera desde la UR e ICVV para monitorizar la calidad de la uva en tiempo…
Un equipo multidisciplinar trabaja en el proyecto HyperGrape, que busca aplicar tecnología hiperespectral para analizar la composición de la uva de forma no invasiva y en tiempo real tanto en el viñedo como a su llegada a la bodega.…





