Íkaro logra su primera estrella Michelín y Paniego, Echapresto y Jiménez renuevan las suyas.

Hoy se han dado a conocer las estrellas Michelín y, de nuevo, este año, La Rioja ha añadido una estrella más a su cocina. Si el año pasado era Kiro Sushi quien se unía al elenco culinario junto al Portal de Echaurren y Marqués de Riscal de Paniego y la Venta de Moncalvillo de Echapresto, esta vez ha sido el restaurante Íkaro en Logroño de Carolina Sánchez e Iñaki Murúa el que sumaba a ellos.