Villarroya celebra sus XXXI Jornadas Micológicas el 7 y 8 de noviembre
Villarroya celebrará sus XXXI Jornadas Micológicas los días 7 y 8 de noviembre con una programación que incluye una cata de aceites, una visita guiada al Carrascal, un mercadillo de productos artesanos y una degustación de pinchos de setas.
La Asociación Amigos de Villarroya y el Ayuntamiento de Villarroya organizan esta cita, que alcanza su trigésima primera edición.
Las actividades comenzarán el sábado, a las 18:30 horas, en la sede de la Asociación Amigos de Villarroya, con la charla «El aceite de oliva virgen extra de La Rioja».
La impartirá Emilio Abad Sáenz-Torre, vicepresidente de la Denominación de Origen Protegida Aceite de La Rioja y técnico consultor de ALCAVIN. La sesión incluirá una cata de aceites y maridajes culinarios con aceite.
Domingo 8: paseo por el Carrascal y degustación de setas
El domingo, a las 10:30 horas, partirá desde la plaza de la Iglesia una visita guiada al Carrascal de Villarroya. El recorrido contará con el naturalista, divulgador ambiental y educador Andrés Garzón Sánchez y con Pedro Vallés Turmo, de la Asociación Amigos de Villarroya.
A las 12:00 horas se celebrará un mercadillo con productos artesanos de la Reserva de la Biosfera. La programación continuará a las 14:00 horas con una degustación de pinchos de setas.
Las elaboraciones correrán a cargo de Pepe Calderón y Óscar Santamaría, de La Posada de Villarroya, y de Luis Otaño, José Luis Castejón, Jesús Garrido y Toñi Rocandio, de la Asociación Amigos de Villarroya.
Los postres serán preparados por Alfonso y David Herce de Blas, de Pastelería La Clavelina.