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UNIR organiza una jornada sobre la IA aplicada al sector agroalimentario

El rectorado de la Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) acoge este miércoles, 5 de junio, desde las 9:30 horas la primera jornada del FOROIA, centrada en la aplicación de la inteligencia artificial en el sector agroalimentario de España.

Esta será la sesión inaugural de un ciclo de cinco jornadas que nace con el fin de promover y apoyar a las empresas y las pymes a aprender y adaptar sus negocios a las necesidades tecnológicas actuales de la mano de expertos de referencia nacionales y regionales.

El foro, puesto en marcha por UNIR, Gobierno de La Rioja y FER, contará, además, en esta primera jornada con el apoyo de Agromillora. La segunda jornada, dedicada al turismo, se celebrará el 27 de junio, y las dirigidas a publicidad y medios, sector público y pequeñas empresas, a partir de septiembre.

PROGRAMA: La IA aplicada en el sector agroalimentario de España

SESIÓN DE MAÑANA

09:30 h – Bienvenida:

Javier Galiana García – Director Ejecutivo de UNIR
Alfonso Dominguez  – Consejero de Hacienda, Gobernanza Pública, Sociedad Digital y Portavocía del Gobierno.
Eduardo Fernández Santolaya –Secretario General de la Federación de Empresas de La Rioja

09:35 h – “Qué es la inteligencia artificial y la IA Generativa”

Xiomara Patricia Blanco. Ingeniera Informática y docente del Máster Universitario en Inteligencia Artificial de UNIR

09:50 h – “La implementación de la inteligencia artificial en el sector agroalimentario”

Sejal Ravji. Socio de AgrifoodTech en Cardumen

10:35 h – “La IA en entorno rurales: inteligencia artificial aplicada a la viticultura”

Miguel Rebollo. Investigador en VBRAIN (Valencia Reserch institute for Artificial Intelligence) y profesor en la UPV

11:20 h – “El caso Cooperativa Garu: la IA, un aliado para las explotaciones agrarias”

Carlos Tarragona. Fundador y CEO de SpectralGeo

12.10h – Patricio Villalba – Desarrollo de Negocio en Agromillora

12:10 h – “Potenciando la creatividad con herramientas de la IA Generativa”

Xiomara Patricia Blanco. Ingeniera Informática y docente del Máster Universitario en Inteligencia Artificial de UNIR.

13:30 h – Cierre – Carlos Prieto, director del Centro de Transformación Digital de UNIR

SESIÓN DE TARDE

16:30 – 18:30 h – Taller práctico y presencial “La IA en tu negocio, cosechando datos, cultivando resultados, aplicaciones de IA Generativa con ChatGPT”

Xiomara Patricia Blanco. Ingeniera Informática y docente del Máster Universitario en Inteligencia Artificial de UNIR.

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