La UR organiza un Curso de Verano sobre ‘El Patrimonio Vitivinícola: Perspectivas desde el desarrollo rural’
La Sala de Grados del Edificio Quintiliano acoge los días 10 y 11 de julio el Curso de Verano ‘El Patrimonio Vitivinícola: Perspectivas desde el desarrollo rural’, en el que se analiza el patrimonio cultural de la vid y el vino.
Las actividades de los Cursos de Verano UR 2023 se desarrollan del 14 de junio al 29 de septiembre en Arnedo, Calahorra, Logroño, Santo Domingo de la Calzada y Treviana, así como en la ciudad suiza de Ginebra. Están gestionados por la Fundación de la Universidad de La Rioja
Este curso está patrocinado por el Centro Europeo de Información y Promoción del Medio Rural (CEIP Rural), está dirigido por Ángel Sánchez, catedrático de Derecho Civil, y coordinado, Marta García Herreros, gerente de CEIP Rural
El Curso de Verano ‘El Patrimonio Vitivinícola: Perspectivas desde el desarrollo rural’ se dirige a los agentes del sector vitivinícola, a las personas vinculadas con el turismo enológico y rural, a los alumnos universitarios vinculados con los grados universitarios más afines (Derecho, GADE, Turismo, enología, agronomía…), a los funcionarios de las distintas administraciones públicas, a profesionales relacionados con la actividad y cultura vitivinícola, y en general, a las personas interesadas en esta temática.
El curso tiene como objetivo la adquisición de conocimientos y mejora de competencias relativas a la actividad y al patrimonio vitivinícola, fundamentalmente desde su incidencia en el desarrollo rural, recibiendo los asistentes unos contenidos generales y también especializados sobre la temática, impartidos por especialistas en la materia –profesores catedráticos universitarios u otros profesionales relacionados con el sector vitivinícola.
Para inscribirse en este curso es necesario rellenar un Boletín de inscripción, disponible en el enlace: https://matriculaformacion.unirioja.es/fc/. Este trámite no garantiza la reserva de plaza siendo necesario además formalizar la matrícula (gratuita) antes del 4 de julio de 2023 (o hasta completar todas las plazas).
La Sociedad Riojana en general y en particular los vitivinicultores, los bodegueros, las Administraciones Públicas, otros profesionales y el propio ciudadano riojano, sobre todo el que reside en las zonas rurales, tienen un creciente interés por el desarrollo de la actividad y cultura vitivinícola, por su patrimonio, su incidencia en el desarrollo rural y sus consecuencias, particularmente, en relación con lo relativo al reto demográfico, todo lo cual explica la realización de este curso.
PROGRAMA
Lunes 10 de julio de 2023
8.45 a 9.00 h. Registro asistentes
9.00 a 9.30 h. Acto de inauguración
9.30 a 10.15 h. LEADER, grupos de acción local y el desarrollo rural de las zonas vitícolas: retos y problemas
- Tomás Prieto Álvarez, catedrático de Derecho Administrativo. Director del Departamento de Derecho Público
Universidad de Burgos
10.15 a 11.00 h. El patrimonio cultural de la vid y el vino como recurso
- Luis Vicente Elías Pastor, doctor en Antropología
11.00 h. Debate con los ponentes.
11.30 h. Pausa – café
12.00 a 12.45 h. Universo 200 Monges. Recuperando patrimonio desde el vino
Dña. Sara Arambarri Olarte, directora de enoturismo, Bodegas Vinícola Real – 200 Monges
12.45 a 13.30 h. Tradición y naturaleza como innovación
- Miguel Ángel Martínez Díez, Bodegas Ojuel
13.30 h. Debate con los ponentes
17.00 h. Salida en Autobús (El lugar se determinará oportunamente)
17.30 a 20.30 h. Visita a la bodega 200 Monges. Albelda de Iregua. La Rioja
20.30 h. Regreso a Logroño
Martes 11 de julio de 2023
9.30 a 10.15 h. Viticultura y vino: recursos y potencialidades para el turismo y el enoturismo en entornos rurales
- Pablo Amat Llombart, catedrático de Derecho Civil. Universidad Politécnica de Valencia
10.15 a 11.00 h.
El patrimonio cultural como recurso para la proyección y marketing del negocio vitivinícola
- Luis Miguel Martínez Rubio, Bodegas Florentino Martínez
11.00 h. Debate con los ponentes.
11.30 h. Pausa – Café
12.00 a 12.45 h Un viaje a los orígenes del vino: Bodegas Lecea.
Dña. Estela Lecea Dieguez, Bodegas Lecea
12.45 a 13.30 h Una historia de calado. El pasado como herramienta para el desarrollo del presente
- Gabriel Ezquerro Blanco y D. Inko Zubillaga Ozaita. Arqueólogos Zubillaga y Ezquerro. Arqueología, turismo, estudios y proyectos
13.30 h. Debate con los ponentes
17.00 h. Salida en Autobús. (El lugar se determinará oportunamente)
17.30 a 20.10 h. Visita a la bodega Florentino Martínez. Cordovín. La Rioja
20.10 h. Clausura del Curso
20.30 h. Regreso a Logroño