Interceptados en La Rioja 430 kilos de caracoles y caracolas silvestres destinados a la venta ilegal
La Guardia Civil ha decomisado en La Rioja un total de 430 kilos de caracoles y caracolas silvestres que iban a ser transportados a Albacete para su comercialización sin control sanitario. La mercancía carecía de trazabilidad y refrigeración, lo que suponía un riesgo para la salud pública.
La intervención tuvo lugar durante un dispositivo de seguridad en Rincón de Soto, donde agentes del Puesto de Aldeanueva de Ebro interceptaron una furgoneta sospechosa. En su interior encontraron 16 cajas con dos mallas de caracolas cada una, que sumaban unos 160 kilos, sin etiquetado ni documentación que acreditara su origen.
El conductor declaró que los moluscos procedían de recolecciones en campos de alcachofas de la zona. Explicó que eran almacenados en una nave con cámara frigorífica, donde se les colocaban etiquetas antes de enviarlos a Albacete.
Agentes del SEPRONA, junto a veterinarios del Gobierno de La Rioja, inspeccionaron la nave y hallaron otros 270 kilos de caracoles y caracolas sin trazabilidad sanitaria. En total, se inmovilizaron 400 kilos de caracolas y 30 de caracoles para impedir su distribución.
La operación ha derivado en varias denuncias administrativas. Entre ellas, por infracción grave a la Ley de Ordenación de los Transportes, con sanciones de hasta 600 euros; por vulnerar la Ley 17/2011 de seguridad alimentaria y nutrición, con multas de hasta 5.000 euros; y por incumplir la Ley 42/2007 de Patrimonio Natural y Biodiversidad, que contempla sanciones superiores a 3.001 euros.
La Guardia Civil recuerda que la venta de alimentos sin garantías higiénico-sanitarias representa un peligro para los consumidores y aconseja comprarlos únicamente en establecimientos autorizados.