El gastrobar ‘El Askari’, ubicado en Nájera, ha sido distinguido como Emprendedor del Mes por la Agencia de Desarrollo Económico de La Rioja (ADER). El reconocimiento ha sido entregado a su responsable, Othman El Askari, por su iniciativa en el sector gastronómico.
El acto de entrega ha contado con la presencia del gerente de la ADER, Luis Pérez Echeguren, y del alcalde de Nájera, Jorge Salaverri. Según Pérez Echeguren, este premio destaca la trayectoria del emprendedor, quien previamente trabajó en Baños de Río Tobía y en el Hotel Los Agustinos, de Haro.
‘El Askari’ abrió sus puertas el pasado año y actualmente emplea a tres personas de manera continua, ampliando su plantilla los fines de semana. Su oferta gastronómica combina platos tradicionales riojanos con cocina internacional, en especial recetas marroquíes. Además, el establecimiento ofrece servicio de catering y comidas para llevar y no sirve bebidas alcohólicas.
Este reconocimiento se enmarca dentro del Plan EmprendeRioja, impulsado en 2024 por el Gobierno de La Rioja. Su objetivo es fomentar el emprendimiento y consolidar nuevos negocios en la comunidad.
A través de este plan, la ADER proporciona asesoramiento individual y organiza jornadas informativas sobre ayudas y oportunidades para autónomos y emprendedores en los municipios riojanos. Los candidatos a Emprendedor del Mes son propuestos por los ayuntamientos y grupos de acción local en colaboración con el Ejecutivo regional.