Un total de 59 establecimientos de 14 municipios riojanos participarán en el XXIII Concurso de Pinchos de La Rioja. Durante todos los fines de semana de abril, el público podrá degustar las propuestas gastronómicas en las barras de los locales participantes.
El certamen, organizado por el Gobierno de La Rioja y con la colaboración de Cocinas.com, elegirá a 10 finalistas, que competirán el 6 de mayo en Riojaforum por el galardón máximo: el Delantal de Oro.
Los establecimientos inscritos incluyen 32 de Logroño, 7 de Calahorra, 4 de Arnedo, 4 de Nájera, 3 de Haro y 1 de Galbárruli, Ábalos, Casalarreina, Clavijo, Ezcaray, Murillo de Río Leza, Pipaona de Ocón, Pradejón y Ventosa.
El concurso repartirá 4.900 euros en premios. El ganador del Delantal de Oro recibirá 1.700 euros, el Delantal de Plata 1.000 euros y el Delantal de Bronce 700 euros.
También se otorgarán tres menciones especiales, cada una con 500 euros: Pincho con #productoriojano, Pincho Popular y, como novedad, el Pincho Inclusivo, libre de alérgenos. Además, se entregará el reconocimiento ‘Palillos de Honor’ a una destacada labor en la gastronomía local.
Fases del certamen
En la fase previa, un jurado itinerante seleccionará a los 10 finalistas. Las menciones Pincho #productoriojano y Pincho Inclusivo serán decididas por el jurado, mientras que el Pincho Popular será elegido por votación del público mediante urnas situadas en los establecimientos. Entre los votantes se sortearán cuatro cenas para dos personas.
La gran final se celebrará el 6 de mayo en Riojaforum, donde un jurado profesional fallará los premios principales en una exhibición gastronómica en directo.
En la última edición, el Delantal de Oro fue para ¡Es la pera!, de El Albergue de Calahorra. El Delantal de Plata lo obtuvo ‘Lingote Riojano’, del bar Dulce Laurel de Logroño, y el Delantal de Bronce fue para ¡Para chuparse las manitas!, de Aromas de Rioja by Zenit, en Calahorra.
Las menciones fueron para el bar Cueto de Santurde de Rioja, el bar Chandro de Pradejón y el bar El Arca de Logroño. El premio ‘Palillos de Honor’ recayó en el restaurante La Vega de Rodezno.
El XXIII Concurso de Pinchos de La Rioja promete ser una cita imprescindible para los amantes de la gastronomía.