Alfaro inaugurará hoy su Semana Santa Verde, una cita con la gastronomía y las tradiciones que alcanza su decimosexta edición. Alfaro recupera de esta manera uno de sus eventos más emblemáticos.
Será a partir de las 20:00 cuando el afamado cocinero riojano, Ignacio Echapresto, ofrezca una demostración culinaria con verduras de la huerta alfareña.
Así será la XVI Semana Santa de Alfaro. El programa completo
Echapresto regenta el restaurante Venta Moncalvillo, reconocido una Estrella Michelin desde el año 2011 y dos soles en la Guía Repsol. Este restaurante se halla en Daroca de Rioja.
Tras esta inauguración, que se desarrollará a partir de las 20:00 en la Iglesia de la Concepción, las jornadas continuarán con un extenso programa que centrará sus actos en la semana de 14 al 18 de abril.